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Chaque année, Ouidah s'anime au rythme du Carnaval, un événement vibrant qui transcende les rives de l'Atlantique, célébrant la culture Agouda et l'héritage des ancêtres.
Les Agoudas sont les descendants d'esclaves affranchis revenus du Brésil sur la côte d'où leurs ancêtres avaient été déportés. Leur histoire, leurs quartiers et l'architecture qu'ils ont laissée à Ouidah.
À Ouidah, l'héritage brésilien ne se limite pas aux façades des sobrados. Il se lit dans la nourriture, dans la langue, dans le carnaval, dans les noms de famille. Ce que les Agoudas ont vraiment ramené du Brésil.